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营养学

糖尿病患者血清矿物质水平与其并发肺结核风险的关系研究

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卢学昭 王瑶 张贵兰 张辉珍 崔鹤 汪求真 青岛大学公共卫生学院 青岛市食品药品检验研究院 青岛海关技术中心 摘 要: 目的 探讨糖尿病(DM)患者血清矿...

一种配伍组方的降血脂功效及相关机制研究

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孙秀娥 秦梦 李藤藤 黄鹏 任立群 李敏 吉林工程技术师范学院食品工程学院 吉林大学药学院实验药理与毒理教研室 摘 要: 目的本实验观察了淫羊藿、红景...

适用于慢性病防治的半定量膳食频率问卷制定与检验

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原晨晨 高梅影 魏欣裕 郭红卫 薛琨 复旦大学公共卫生学院营养与食品卫生教研室教育部公共卫生安全重点实验室 摘 要: 目的 建立适用于上海城区居民慢...

慢病人群增加优质蛋白质摄入的思考与建议

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张婧婕 王靖 韩迪 赵博雅 朱宏 韩娟 仇菊 梁克红 农业农村部食物与营养发展研究所 摘 要: 优质蛋白质摄入缺乏是我国居民普遍存在的营养问题,是慢病的...

药用石斛属植物石斛碱研究进展

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王珊珊 刘佳萌 孙晶 孙玉凤 贾宁 刘佳妮 范蓓 王凤忠 农业农村部农产品质量安全收贮运管控重点实验室/中国农业科学院农产品加工研究所 摘 要: 综述了...

临床营养学教学前后医学生营养知识态度及饮食行为状况的相关分析

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郭海婷 三明医学科技职业学院 摘 要: 目的 :研讨临床营养学教学前后护理学学生营养知识态度及饮食行为状况。方法 :共计260例护理学专业学生于2017年...

肾移植受者围手术期营养状况调查分析

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刘静 李素云 杨荆艳 华中科技大学同济医学院附属协和医院泌尿外科 华中科技大学同济医学院附属协和医院外科 摘 要: 目的 探讨肾移植患者围手术期营...

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