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营养学

维生素C的功效与使用禁忌

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摘要:本文通过总结维生素C的作用、应用原则、和其他药物联合应用的注意事项等,得出结论:要想充分发挥维生素C的保健效果,就要按照相应的使用原...

某舰艇部队官兵膳食营养情况分析

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摘要:目的 了解舰艇部队的膳食结构及营养素摄入状况, 为部队合理膳食和改善营养提供依据。方法 选取某水面舰艇部队336名官兵作为调查对象, 采用称...

河南周口高校学生膳食营养观念调查分析

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摘 要:目的 了解大学生膳食营养和相关知识掌握情况, 引导大学生树立正确的膳食观念, 为制定防控措施提供依据。方法 采用分层抽样方法, 对周口市...

影响高血压的膳食营养物质最新研究综述

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摘 要:综述了蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素D、酒精、植物化学物及矿物质影响血压变化的研究进展。 关键词:膳食营养; 高血压; 血压; 专家建...

膳食添加骨营养补充剂的研究进展综述

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摘 要:随着年龄的增加, 骨质疏松及其引起的骨折和骨关节炎患病率逐步增高, 严重的危害老年人的健康。对于这类疾病要从根本上解决问题, 就是要早...

食品营养与安全问题分析

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摘要:综合分析了当今时尚女性将各种营养药物替代为正餐的现状及趋势, 根据现代营养学观点, 提出了我们应提倡食品营养的强化及开发新食品资源, 并阐...

关于儿童营养与健康关系的研究

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摘要:营养与儿童健康密切相关, 合理的喂养方式、良好的饮食行为、健康的饮食模式是儿童身心健康的重要保证。通过介绍儿童饮食与健康、营养素与健...

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